烤牛肉眼扒配蕃薯及德州燒烤醬 (星期一)

我們會仔細修剪優質的肋眼牛排，在燒烤成可愛的中度粉紅色之前，先將多餘的脂肪剔除。這道菜搭配烤紅薯，再淋上我們招牌的德州燒烤醬，是一道美味的組合。我們使用的訣竅是醃漬肋眼牛排，以保持肉質多汁且柔軟，同時我們在烤紅薯時使用少量的油來控制熱量。