娜塔西婭是一名健身教練,也是Coco & the Sun的聯合創始人。她擅長教授雕塑、墊上普拉提和尊巴舞。
她曾於香港大都會電視台、香港電臺TV31和第三台擔任專題節目,並受邀在香港最大型的健身活動中授課,包括IRIS、香港體育博覽、the Fit
&健康博覽會。她認為,運動應該既有趣又有效。
娜塔西婭·孫
▶ 是什麼讓您選擇FITTERY作為您的首選膳食計劃供應商?
我在另一個活動中首次嘗試了 FITTERY——我吃了低脂無激素照燒雞肉飯——吃了幾口後,我腦海中的第一個想法是,這頓飯營養均衡、美味且非常令人滿足。我可以每天都吃它。除了美味之外,我選擇FITTERY的主要原因是這裡有中式菜單可供選擇。 在台灣長大的我,每天都在家吃中餐。我媽媽從不喜歡吃太鹹或太油的食物,所以我們的家常菜通常比較清淡。 FITTERY的中式選單菜餚味道清淡乾淨。 它們讓我感覺更接近家。
▶ 在保持健康目標的過程中,您目前是如何處理食物的?
吃得開心是我對食物的態度。對我來說,好的感覺就是充滿能量和滿足,但 餐後不會感到脹氣和疲憊。我發現,與其在飲食中完全限制某些食物(例如碳水化合物),不如採取均衡的方式,這樣才能持續下去,讓我感覺好。與其限制我吃的食物種類,不如注意食物攝取的分量,這對於説明我保持正軌更重要。 FITTERY 的份量控制膳食正是我需要的來幫助我解決這個問題的。
▶ 您覺得FITTERY 健康餐最好的部分是什麼?
最大的好處是,只要我想吃東西,就能在兩分鐘之內準備好健康又令人滿足的餐點。身為健身教練,我整天奔波於客戶家、工作室、辦公室和學校之間,有時到了要吃飯的時候,肚子已經餓得咕咕叫了,果只能選擇一些既快又離我最近的食物 - 通常是三文治或(過於油膩的)茶餐廳雞肉加蛋飯。有了FITTERY,我就不用再吃不滿意的東西了 ,我可以吃我真正想吃的食物,而且會讓我感覺很好。
▶ 在本星期的健康餐中,您最喜歡的餐點是什麼,為什麼?
這周我最喜歡的一餐是泰式低脂紅鴨咖喱 配時蔬和奇亞籽雜穀飯。 我喜歡鴨肉的味道,但又不會太鹹,而西蘭花也有很多味道,但又不會太油。我也喜歡 咖喱放在旁邊的做法,這樣我就可以控制我想吃有多辣 。
▶ 對於那些想第一次嘗試FITTERY的人來說,有什麼建議嗎?
試試中式餐單!